大老爷们的爆笑厨房--沙姜豆豉鸡_海南美食_天涯论坛_

2017-04-10 14:55

  前两天有个家伙出名了,忘带钥匙就从烟囱钻了进去,结果被困在了里面。。。

  消防大哥把他就出来是这个样子滴
  
  这智商?你就不怕惹得一身黑
  

  连他的祖宗18代都表示不可理喻
  
  关键时刻你打110啊!
  或者找个女汉子做老婆,分分钟把你拉出来也是可以滴
  


  默默地走进厨房,找了点黑乎乎的东西,
  
  准备做个暗黑料理

  顺便拿点回老家摘的沙姜叶子,准备来个沙姜豆豉鸡。。。

  1,鸡肉斩件,放盐腌制1小时入味,

  2,热锅下1点点油,下鸡块略炒至出油

  3,放入豆豉,切碎的沙姜叶子(留一点最后用)
  大火爆炒几下,一股异香飘来。。。有点受不了了

  4,加小半碗水,1点蚝油,焖3分钟

  5,勾芡收汁,出锅装盘。撒上剩的那点沙姜叶子,再放点切碎的红辣椒

  

  那浓郁的沙姜味,勾出了半盆的口水
  
  孩子也表示灰常喜爱这道菜,以前怕他们不习惯,不敢下沙姜,结果大受欢迎。。。
  
  真是香到爆
  
  没有沙姜叶子直接放沙姜也可以,
  
  或者买点沙姜在阳台种上,随时可以摘叶子做菜,那岂不更好?

  好吃得来谢我哦

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